ウィルス性の結膜炎
2008年01月21日
息子がウィルス性の結膜炎で会社を出社停止になっています。10日間ぐらいになる予定です。不思議なくらい痛みも腫れもひきません。これも抵抗力の低下ですね。東京の学生に麻疹が流行ったときも抵抗力が落ちてると思いました。幼児がかかる病気にかかってしまうんですものね。それも日本で一番優秀な大学から順番に感染したそうです。小さいときから余り外で遊ぶことなく大人になったからなのでしょうか??
ゴマだれ
2008年01月10日

ごま 150cc
砂糖 50cc
醤油 100cc
酒 50cc
みりん 50cc
ゴマをフードプロセッサーでピューレ状にしてから調味料をいれて混ぜます。
豚しゃぶにぴったりです。
お餅です
2008年01月10日

今お餅を作っていました。フードプロセッサーと蒸し器で作りました。あんまりやわらかくておいしそうにできたので嬉しくなってこんな時間だけど近所の友達に電話をしておすそ分けしました。息子はアンコを入れて大福にして二個ペロリと食べて寝ました。明日の朝、下の息子が何個食べて学校に行くんだろうなぁ〜
スポンジケーキ
2007年12月08日

基本のスポンジケーキの材料
☆ 卵 3個
小麦粉 90g
グラニュー糖 90g
バター 20g
牛乳 20g
あとデコレーション用の生クリームが200ccです。
卵と砂糖を泡立てて小麦粉をふるい入れたらあつあつのバターを入れて牛乳を入れてよく混ぜてから焼きます。もう〜フワフワです。



だんだん形になってきました。

この木は子供が健康でいられるという言われがあるそうです。黒い実は羽子板をするときの羽根の重りです。昔は石鹸としても使われてたそうです。



屋久杉の写真です。一枚だけ偶然、木の妖精「木霊」が写ってたそうです。(霊能者三家本さんによる鑑定済みです)ものすごいラッキーで縁起が良いそうです。
パリポリの芋けんぴができました。



