マンゴーアイスクリーム

2007年08月02日


簡単で超おいしいアイスクリームです。


作り方

卵 4個と大さじ2の砂糖をフードプロセッサーでしっかり泡立てます。
ボールにうつしておきます。
そしてフードプロセッサーを洗わないでそのなかに生クリームを200ccをいれて大さじ2の砂糖いれて軽く泡立てます。
これも卵を入れたボールにいれます。
次にマンゴーの缶詰2缶分をフードプロセッサーの中に入れて少しだけ刻みます。それをさっきのボールに入れてかるく混ぜて密閉容器に入れて冷凍庫で冷やします。時々かき混ぜてください。



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